Quels sont les plats typiques du Valais?

La variété des produits valaisans et leur qualité stimulent la créativité des cuisiniers amateurs et des grands chefs; elles font aussi le délice des gourmets.

Les plats valaisans typiques comprennent entre autres la tourte choléra, la raclette, l’assiette valaisanne et la brisolée. Vous en trouverez les recettes ainsi que bien d’autres créations ici.